Si può fare innovazione anche nella pesca. Lo dimostra la storia di eccellenza che il sistema pesca della nostra Regione sta realizzando: al 1° seminario nazionale dei gruppi d’azione locale per la pesca (identificati con l’acronimo inglese “FLAG” e istituiti grazie al sostegno della Commissione europea con il programma FEAMP), il “Gac FVG” è stato individuato come uno dei migliori esempi a livello nazionale. Un lavoro intenso, guidato da Federcoopesca (la federazione del settore pesca di Confcooperative) unitamente a tutti gli altri attori della filiera ittica regionale, che si svolge secondo tre principali ambiti di sviluppo: trasformazione e commercializzazione del pescato, diversificazione e turismo, valorizzazione e protezione dell’ambiente.