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02/10/2010 Confcooperative
Inaugurazione nuovo spaccio Latteria di Mortegliano

Sabato 2 ottobre, alle ore 11.00, verrà inaugurato il nuovo punto vendita aziendale della Latteria di Mortegliano, annesso all’attuale caseificio, che si sviluppa su 120 metri quadri di superficie e offre alla clientela tutti i prodotti tipici in uno spazio rinnovato e più confortevole.
La latteria lavora 40 quintali di latte al giorno, conferiti da 10 soci allevatori, da cui vengono prodotti formaggio Latteria a marchio Mortegliano (50%), Montasio Dop (30%), altri formaggi freschi, burro e yogurt.
Fondata nel 1934, da diversi anni la cooperativa ha sviluppato la vendita diretta attraverso l’apertura di propri punti vendita gestiti direttamente. Una filiera corta organizzata che unisce la genuinità dei prodotti, la sicurezza alimentare con un prezzo conveniente, vero punto di forza del sistema cooperativo, sostenuto con convinzione da Confcooperative che sta lavorando per la messa in rete dei circa 30 caseifici del Friuli Venezia Giulia.
Attualmente, la vendita diretta della Latteria copre il 65% della produzione mentre, la restante parte, prende la strada di una serie di punti vendita regionali selezionati. Oltre al nuovo spaccio di Mortegliano (in via Micon, 15), è operativo anche quello di Zugliano di Pozzuolo del Friuli e, prossimamente, quello che sarà aperto a Flaibano.
Alla cerimonia d’inaugurazione, oltre al presidente Gianluigi Mosanghini, saranno presenti il sindaco Alberto Comand e il presidente di Fedagri Fvg, Giorgio Giacomello.

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